PRODUCTOS

Definición: ron añejo con triple proceso, una primera fase de crianza y dos de envejecimiento.

Graduación: 37,5% Alc. / Vol.

Elaboración: Nace un ron realmente exquisito que, como "Dos Maderas 5+3" y "Dos Maderas PX", es elaborado artesanalmente y envejecido previamente en el Caribe y después en las instalaciones de Williams & Humbert, bajo el sistema de añejamiento de soleras. Difiere, de sus hermanos de gama, en el tiempo que pasa reposando, que alcanza los 15 años: 10 años en el Caribe y 5 en barricas envinadas previamente en Don Guido. Mientras tanto este ron se hace único en el mundo, adquiriendo los sabores y matices de dos culturas milenarias que le convierten en el "ron entre los rones", por el que suspiran los paladares más exquisitos. Un lujo para los más sibaritas.

Nota de cata: El ron Dos Maderas Luxus se caracteriza por su color ámbar oscuro, con destellos dorados. En nariz, las notas se centran mucho en los aspectos más dulces y melosos de la miel de caña y de madera. Aparecen notas de almendras, de fruta blanca y melazas. En boca, sorprende por su carácter dulce y por la interesante integración de alcohol y las notas de madera y especias.

Preferencias de consumo: al tratarse de un ron añejo de gran calidad, se recomienda ser consumido solo o con unos cubitos de hielo y, para sibaritas, como ingrediente principal de selectos cócteles.

Definición: Premium Caribbean Spirit. 

Graduación: 40% Alc. / Vol. 

Elaboración: Tras reposar durante cinco años en tierras caribeñas y otros tres en Bodegas Williams & Humbert en la madera del Dos Cortados (Palo Cortado), “Dos Maderas 5+3” ya terminado pasa a una tercera fase de envejecimiento en barricas que previamente han envejecido durante 20 años el jerez Don Guido (Pedro Ximénez) dando origen al extraordinario Dos Maderas 5+5.Tanto el Don Guido como el Dos Cortados cuentan con un envejecimiento de 20 años acreditado por la Denominación de Origen más antigua de España: Jerez-Xérès-Sherry. 

Nota de cata: La última fase de añejamiento en barricas de Pedro Ximénez le dota de un color ámbar muy oscuro y delicadas notas a pasas, higos y vainilla. 

Preferencia de consumo: Por su altísima calidad se recomienda consumir en copa de balón solo o con hielo. Los muy sibaritas pueden disfrutarlo en combinados con bebidas refrescantes aromatizadas, carbonatadas o no. 

Definición: Ron añejo doble crianza. 

Graduación: 37,5 % Alc. /Vol. 

Elaboración: En un primer momento reposa en su lugar de origen del Caribe (Guyana y Barbados) en botas de roble americano durante 5 años procediéndose posteriormente a su traslado a las instalaciones de Williams & Humbert en Jerez, Andalucia, España, donde pasará la última fase de su proceso en botas, 3 años, que previamente han criado el internacionalmente premiado vino de Jerez “Dos Cortados”, el cual acredita una vejez de 20 años, certificada por la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry. 

Nota de cata: Este proceso en dos fases convierte a “Dos Maderas” en un ron añejo especial y único en el mundo con un bouquet, sabor y aromas incomparables. Destaca en él su singular suavidad. 

Preferencia de consumo: Es ideal para consumirlo en copa de balón, bien solo o con hielo y, para sibaritas, como combinado de lujo.